Pan de Nuez

Ingredientes
500 gm. de Harina
1 taza de Nueces
1 pizca de sal
1 taza de azucar
50 gms. de manteca
4 cucharaditas de polvo leudante
1 huevo
1 1/2 taza de leche

Preparacion
Batir manteca y azucar, luego agregar huevo batiendo siempre, a continuacion, agregar los ingredientes secos, intercalando con la leche, por ultimo agregar las nueces. poner en molde enmantecado y enharinado, llevar a horno medio por 35´ mas o menos, desmoldar luego de 5´ y espolvorear con azucar impalpable.