mis pinturas, Cardenales y Veleros.

Milanesas de Soja, diferentes

INGREDIENTES: 1/2 kilo de porotos de soja, 5 cucharadas de Quaker, 1 zanahoria rallada muy fina,sal pimienta y oregano,3 huevos,pan rallado.
PREPARACION: poner a remojar los porotos la noche anterior, a la mañana poner a hervir por 3 horas, cuando esten blandos poner en la procesadora, agregar todos los ingredientes,menos el pan rallado, procesar, Luego armar con el pan rallado, dandole forma de milanesa, cocinar en horno precalentado, con muy poco aceite,
o con aceite vejetal en aerosol.