Consejo para no llorar...por una cebolla

Poner la cebolla pelada por 5 minutos en el freezer.

(Encontrado por ahí)

Torta de Naranja

Ingredientes: 250 grs. de manteca, 250 grs. de azucar, 250 grs. de harina, 4 huevos, 2 limones,
4 naranjas, 2 cucharaditas de Royal, ralladura de los limones y naranjas.
Procedimiento: Batir la manteca con el azucar y ralladuras de limon y naranja, ir agregando los huevos de a uno, y seguir batiendo, por ultimo agregar la harina mezclada con el royal, poner en molde enmantecado y enharinado, o con molde forrado con papel manteca.Poner en horno a 180º por 45 minutos.Cuande este cocida sacar del horno y dejar enfriar, luego poner el jugo de los limones y naranjas hasta que este empapada. A disfrutarla.

Agradesco a mi prima Marlies que me dio esta receta.

Masitas secas ( muy economicas)

Ingredientes: 4 cucharadas de manteca, 3 cucharadas colmadas de azucar, 4 cucharadas colmadas de harina, 1 huevo.
Preparacion: Batir bien la manteca con el azucar, agregar el huevo batido y la harina, unir bien y dejar descansarreposar en lugar frescodurante 20 minutos.Luego estirar la masa mas bien fina sobre una mesa espolvoreada con harina, y cortar las masitas en forma de estrella, redondas, corazones etc.Cocinar en horno moderado por 10´mas o menos.

TORTA ALEMANA DE ESPECIAS

Ingredientes: 260 grs de harina- 125 grs de azucar- 1 cucharada de canela en polvo- 1 cucharada de especias para reposteria-2 cucharaditas de royal- 125 grs de miel-5 cucharadas de aceite neutro-2 huevos- 1 cucharadita de bicarbonato de de sodio-1 taza de jugo de jugo de naranja- 100 grs de nueces.
Preparacion: en un recipiente poner todos los ingredientes secos, aparte poner los huevos, aceite y jugo de naranja, luego mezclar todo , agregar las nueces y poner en molde enmantecado y enharinado, cocinar en horno suave por 50 minutos,
delicioso, mmmmmmm.

Pan de Zucchini ( delicioso)

Ingredientes: 3 huevos-3/4 taza de aceite-1 2/3 taza azucar marron-2 cucharadas de postre de melasa-3 de cuch. postre de vainilla-3 tazas de harina-2 tazas de zucchini rallados-1 1/2 cuch.
postre de bicarbonato - 1 cuch. de postre de royal- 3 cuch. postre de canela- 1/2 de postre de clavo de olor- una taza de nueces y 1 taza de pasas.
Procedimiento: batir los huevos con los zucchinis, aceite, azucar,melaza,vainilla,
agregar de a poco batiendo siempre: harina especias, royal, bicarbonato, pasas y nueces
poner en molde enmantecado, cocinar alrededor de 40 minutos, hasta que al untroducir un cuchillo,
este salga seco,
Esta receta me la dio mi amiga Donna,y la verdad que le agradesco porque es muy rica y nutritiva.