Ingredientes:100 gms. de avellanas,1 cucharadita de cafe instantaneo, 200 gms. de queso crema, 3 cucharadas de azucar,250 cms. de crema de leche,1 copita de kirsch o coñac.
Preparacion: picar las avellanas con molinillo, mezclar con el cafe, queso y azucar, batir la crema hasta que espese y unir con la pasta y el licor, poner en heladera, ideal para servir con cafe.
Poner en copas y decorar.
Esta crema tambien queda muy bien en una torta o budin.
No hay comentarios:
Publicar un comentario